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贵州旅行,这五个地方不可错过(附美食攻略)

宠物鼠 发布时间:2019-06-12 浏览:51次

贵州旅行,这五个地方不可错过(附美食攻略)

  【夺夺粉小火锅】安顺特有的一种小火锅,底锅一般为酸汤,火腿肠是必不可少的配菜,还有蛋饺、粉丝、藕片等,再加一份时鲜蔬菜,经济实惠又美味。   推荐:龙老太夺夺粉(西秀区石板路,人均40元)  【裹卷】安顺特有的名小吃,米皮涂好辣椒底料(有鸡辣椒、青辣椒、油豆豉、肉沫豆腐干和香菇肉沫等味道),放入配菜,再撒一小勺豆腐水,风味独特。

推荐:王记裹卷(顾府街西西弗书店门口,人均10元)、杨阿姨裹卷(民主路西西弗旁小巷内,人均10元)  【破酥包】很有特色的猪肉包子,口味暄软,馅心细嫩,味咸鲜香,因在和面时皮子里打油,层层起酥,故称为破酥包,为安顺地区名小吃。

推荐:吴记新桥包子店(安顺市区儒林路,人均8元)  【花江狗肉】不是每位朋友都能接受,但确是贵州代表菜,源于安顺地区关岭县花江镇而得名,狗肉加汤煮沸,蘸调料水食用,味浓郁而不腻,有滋补功效。

推荐:敖记六马第一家狗肉馆(镇宁县城镇坝路,近黄果树景区,人均50元)。

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